翻滚吧,粤菜!“粤菜师傅”的一次技能升级

发布: xxzx 来源: 广宁融媒 日期:2020年09月09日 10:20:01 阅读: -
       近日,县人社局举办了一场粤菜师傅培训活动。活动上,厨师们有条不紊地进行着烹饪研究。

  大竹笋作为广宁本地特色农产品,厨师们处理起来也相对得心应手,从剥笋到切笋全程高效且熟练。

  整个培训活动丰富多彩,厨师们之间积极探讨、共同研究,纷纷为打响广宁“中国厨师之乡”的重大品牌贡献自己的一份力量。

  近年来,随着社会的发展,厨师这门职业越来越受到各大餐饮行业的重视。各大餐饮行业都努力提高厨师的工作环境。目前较有规模的餐饮场所对厨房的卫生及安全均有显著改善,厨房空间相比过去较为宽敞,使得厨师们的工作也较为舒心。